진량공단 근처 점심식사로 와촌식육식당에서 돼지찌개 먹고 왔습니다.
자리에 앉자마자 주문을 하지않아도 자동으로 사람인수로 돼지찌개가 나옵니다.
밑반찬은 단촐하니 콩나물, 김치랑 고추가 나오구요!
찌개가 끓기 시작하면,
청량고추와 마늘을 넣고 섞어줍니다.
맛은 보통맛, 매운맛이 있는데 보통맛으로 해도 충분하게 매콤합니다.
와촌식육식당 돼지찌개는 짜박하게 졸여줘야 하는데요! 사진처럼 강불로 다소 쫄여질때까지 푹 끓여줍니다.
충분히 끓여졌으면 밥에다 돼지찌개를 함께 비벼서 먹으면 얼큰하게 좋습니다.
와촌식육식당 가격은 돼지찌개 1인분에 \6,500이구요! 육회비빔밥은 \7,000입니다.
진량공단 근처에서 식사하기에 매콤한 돼지찌개로 해장하기에도 좋은 곳입니다.
[와촌 식육식당 진량공단점 약도]
[대구경북 와촌 식육식당 직영점 주소 및 연락처]
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